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Home   »   Workshop Business Bari 09

 

 
  (cod.1265) Il contributo dell'innovazione tecnologica per la ristorazione e l'hospitality  

A cura di: Comufficio, Confcommercio Puglia
Relatore: Piolanti Antonio  
Categoria : Workshop Business Bari 09
Area: Innovazione per il Retail / GDO
Giorno/Ora :       ore: 14:30
Durata : due ore e mezza
Sala: Sala 1

Una sessione di incontri per presentare ai partecipanti nuove tematiche di attuale interesse per il settore della ristorazione e per l’hospitality e offrire possibilità di confronto e spunti di riflessione.

 

14.30 – 14.40    Keynote Presentation

  • Fabrizio Venturini, Segretario Generale Comufficio  

 

14.40 – 15.00    L’innovazione tecnologica nella Ristorazione Professionale (case history)

  • Vincenzo Siliato, Amministratore Delegato di CEI

  • Antonio Porcelli, Titolare Dj-Risto_Bar “Glam House”

 

15.00 – 15.20    Soluzioni tecnologiche per i mercati locali               

  • Francesco Mattia, Amministratore Delegato di Cash System

 

15.20 – 15.40    Internet, per avere più clienti e più spesso

  • Salvatore Viola, Responsabile Rivista “Il mio ristorante”

 

15.40 – 16.00    Epson e le soluzioni hardware per l’Hospitality       

  • Camillo Radaelli, Business Manager Business System Epson

 

16.00 – 16.20    Soluzioni tecnologiche per l’Hotel (case history)

  • Massimo Bello, Direttore Commerciale Zetel - Nuconga

  • Agostino Marottoli, IT Manager Costa del Salento Village

 

16.20 – 16.40    L’ospite al centro del nuovo mercato dell’ospitalità: la strategia del ragno (case history)

  • Michele Zizzi, Responsabile Sviluppo Software Tecnosoft

  • Francesco Caizzi, General Manager CHOTEL

 

16.40 – 17.00    L’informatica al servizio dell’hospitality per affrontare la crisi

  • Antonio Piolanti, Direttore Commerciale Lasersoft

 

17.00 – 17.20    Il terminale EFT Pos: non solo pagamenti!

  • Michele Demartino, Area Manager Retail Ingenico Italia SpA